値引き杵の川長崎出島ジン伝之進 1812 エクストリームジュニパー 510ml NAGASAKI DEJIMA GIN DENNOSHIN 1812 EXTREME JUNIPER GIN でんのしんジュニパージンコンパウンド（浸漬）製法ジンクラフトジン国産ジン KINOKAWA さけのいちざ

商品の説明

    
日本で初めてジンが造られたのは江戸時代後期のこと。 

      ナポレオンにより本国を失い補給を絶たれた 

      長崎出島のオランダ商館長のために 

      長崎奉行所の目付・茂伝之進が 文化9年(1812年) ブランデーやジン、ビールを造った、 

      それが始まりであると言われいます。 

      その商館長ヘンドリック・ドゥーフが記した『日本回想録』には 

      その時の経緯と、ネズの匂いが強すぎてあまりいい出来ではなかった 

      という感想が記されています。 

      1810年ナポレオンによりオランダは地図から消滅

      それから約5年もの間、オランダ国旗を守り旗めかせ続けたのは 世界で唯一、長崎出島のドゥーフのみだったといわれています。 

      1815年オランダはネーデルラント王国として主権を回復 

      1817年ついにドゥーフは１７年ぶりに帰国を果たし 日本での体験談をまとめた『日本回想録』を発表しました。 

      長崎奉行所・茂伝之進が醸造したと伝わる日本最古のクラフトジン。 望郷の異邦人を癒した味・香りを夢見て、 

      現代の技師達による試みが今始まろうとしています。 

      1812年の長崎出島。オランダ商館長ヘンドリックドゥーフのため 長崎奉行所の目付・茂伝之進が製造した日本国最初のジンを妄想復刻。 

      杜松の癖が強すぎたという商館長の感想にちなみ、 通常の3倍以上も効かせた 

      過剰すぎるジュニパーベリー感が本品デンノシン1812の特徴です。 

      「デンノシン」は レモンやゆずなどの柑橘を使用していません。 

      「ライム」と「トニック」と「デンノシン」 ジントニックで勝負だ#12316;#12316;#12316;っ！！ 

      柑橘系の原料を使用していないため、 ライムと喧嘩することがありません。 

      浸漬抽出製法である「コンパウンド製法」ですので、 ジュニパーベリーの良さもクセも、全部引き出しています。 

      通常の3倍以上も効かせた 過剰すぎるジュニパーベリー感が本品デンノシン1812の特徴です。

      【 長崎出島ジン 伝之進１８１２ エクストリームジュニパー】

      　nagasaki dejima GIN DENNOSHIN1812 extreme juniper

      ■長崎出島ジン 伝之進１８１２ 〜エクストリームジュニパーにリニューアルしました〜

ソーダ割りがグンっと美味しくなった

      スパイシー＆オリエンタルな風味が伸びやかに続く

      よりソーダ割りに適した香味バランスになって、

「デンノシン」がリニューアルしました。

ジュニパーの使用量は以前の３倍から、

もっとエクストリームな量を使用。

１８１２年の長崎出島。

オランダ商館長ドゥーフの為に茂伝之進が造った

最古の国産ジンを妄想復刻。

商館長の回想録にあった【ネズ効きすぎ】という感想から

通常の３倍超のジュニパーを用いた、

賛否両論、エクストリームな手造りジンです。

      Q・原材料に「ザラメ糖」とあるが、甘いの？

      というご質問もいただきましたが、 けっして甘くありません。 

      ＊同じみのタンカレージンと比較しても甘くない。 

      ただし、濃いです。コンパウンド製法ですから、エキスたっぷりです。 濃い、歴史復刻の孤高のジンです。

品目：リキュール　コンパウンド製法（浸漬製法）

      原材料：ジュニパーベリー（マケドニア産）、コリアンダー（モロッコ産）、アンジェリカ（クロアチア産）、醸造アルコール（熊本県製造）、本格焼酎（国産
      自社製造）、ザラメ糖

      アルコール度数：４０％

      容量：５１０ml

      製造者：株式会社杵の川（長崎県諫早市）　さけのいちざ特注品

nbsp;
    
内容量・度数

    510ml／40度

賞味期限

    賞味期限は、ございませんが
直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。

生産地

    長崎県諫早市
    
原材料

    ジュニパーベリー（マケドニア産）、コリアンダー、本格焼酎、醸造アルコール、ザラメ糖 

蔵元名

    株式会社杵の川　#12316;きのかわ#12316;

その他

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47分钟前

値引き杵の川長崎出島ジン伝之進 1812 エクストリームジュニパー 510ml NAGASAKI DEJIMA GIN DENNOSHIN 1812 EXTREME JUNIPER GIN でんのしんジュニパージンコンパウンド（浸漬）製法ジンクラフトジン国産ジン KINOKAWA さけのいちざ

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商品の情報

カテゴリービール・洋酒ジン
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
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コメント (175)

しおしおぶう

今まで３升用つき専門を使っていたからか小さく感じました。楽です! 今までの苦労はなんだったのって… 蒸すからつきあがりまで小１時間。片付けも楽です! これから出番が増えるかも。

18分钟前
イーグル2144

仕事でいつも使っています。防水仕様でとても使い勝手が良いです。何度もリピートしています。今回は店舗に在庫がなく、こちらでまとめ買いさせて頂きました。また利用したいと思います。

29分钟前
てる9495

シンクと壁の間に少し隙間があり、そこに水が入ってしまうのが気になり購入しました。置くだけで水の侵入を防いでくれ、とても良いです！もう1本はコンロと作業台の間に設置しました。炒め物をした時にはねた食材が入らなくなり、掃除が楽になりました。

32分钟前
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